令人垂涎三尺的~百里香黄油意面

2025-03-31 22:53:19 浏览

主料:意面100克、口蘑2-3个

令人垂涎三尺的百里香黄油

辅料:蒜4-5瓣、洋葱30克、黄油30克、盐5克、黑椒适量、牛奶100毫升、干百里香碎3克、淀粉1勺

步骤1、首先先烧开一锅热水,放入意面煮大概15-20分钟左右,之后捞出过三遍冷水备用与此同时,准备另一个锅,把所有食材洗净切碎,用来做酱,如图黄油烧至融化,加蒜炒香。

步骤3、之后加入香菇或者口蘑,翻炒一会儿,大概一分钟之后加入洋葱。

步骤4、然后加入百里香,牛奶和盐混匀,煮2分钟左右,接着放入淀粉收汁。

步骤5、如图,翻炒到蘑菇酱变至浓稠即可关火备用。

步骤6、之后把冷水里的意面捞出拿筷子卷成如图所示的形状,撒上黑椒,至于多少看个人喜好

步骤7、之后淋上做好的蘑菇酱,然后拿薄荷叶或者百里香叶装饰一下,即可出盘。大功告成✌️✌️!

★这款食谱制作方式相对比较简单,制作的时候还可以根据自己的个人喜好在蘑菇酱里加其他的东西

★最后的摆盘大家自由发挥就好。

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