烧椒皮蛋怎么做烧椒皮蛋的做法

2023-08-08 22:38:03 浏览

所需食材:松花蛋150克大蒜3瓣、小米椒2个、青椒2个、所需调料:盐1茶匙、醋1汤匙生抽1汤匙、红油1汤匙、鸡精1茶匙。

烧椒皮蛋怎么做烧椒皮蛋的做法

蒜切末,小米椒剁碎。

小碗中,放入盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、醋1勺、红油1勺。

放入蒜末、小米椒末,搅拌均匀,调成酱汁。

加入清水清洗干净。

锅中放入青椒,煎至两面焦黄。

切好的青椒丝摆入盘中,淋上酱汁即可食用。

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