淡奶油排包,不加水真的香

2025-03-27 22:43:19 浏览

醇厚的奶油味道,吃了就停不下来。不敢多做,你懂的。

淡奶油排包,不加水真的香

主料:高筋面粉300克、淡奶油165克

辅料:蛋白(或整只大鸡蛋)50克、酵母3克、盐3克、细砂糖30克、植物油20克

步骤1、所有原料厨师机或面包机揉光滑

步骤2、出6-7分左右的膜就可以了,当然有耐心揉全膜更好

步骤4、擀开,从两边向中间对折醒15分钟

步骤5、横向擀开,底边抹薄,从上到下卷起来

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