不过，食物的摄取讲究一个剂量，适量食用河虾并不会引起不适或者副作用，发物一般是指富有营养或者具有**性[cìjīxìng(1)[sting]∶讽刺、尖酸刻薄的话引起剧烈痛苦或精神**的性质使他的责难不带**性的微笑(2)[kick]∶产生显著的生理反应的能力没有**性的酒...]、容易诱发某些疾病的食物，大多数人适量食用不会引起不适，发物只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
河虾和河蟹都是营养非常丰富的食物，含有蛋白质、氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。]、维生素、矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]，适量食用可以为身体补充营养成分、促进代谢，一般人群皆可食用，但是特殊体质以及与其相关的某些疾病人群吃了河虾、河蟹后可能会有过敏、增加不适情况的风险。
基围虾是虾类的一种，含有钙元素、磷元素、蛋白质、氨基酸、碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]等营养成分，一般人群适量食用基围虾可以补益身体，但是对于蛋白质过敏人群，或者某些疾病人群来说，食用基围虾会引起不适。
河虾是生发之物，做了双眼皮之后吃河虾不利于伤口的愈合，一般术后的饮食以清淡为主，注意不吃辛辣**的食物，不抽烟不喝酒，注意保持伤口清洁干燥，预防伤口感染就可以了。