不能和一起吃，猪肉丝和鲫鱼相克，一起吃二者起生化反应，不利于健康。猪肉丝具有解热毒、滋阴、润燥、养阴补虚、补虚等功效。可用于干咳、燥咳、利小便、便秘、烦燥等症。
猪肉丝每100克热量395千卡。一份猪肉丝143克，热量为565千卡。相当于565分钟所消耗的热量。
和猪肉丝一起吃的食物/和猪肉丝搭配的食物1、猪肉丝：可增强营养2、猪肉丝：补充营养通便3、猪肉丝：补肝肾4、猪肉丝：可祛风通络、清热解毒5、猪肉丝：补充营养通便6、猪肉丝：可有助于蛋白质吸收7、猪肉丝：降低胆固醇的吸收稳定血糖8、猪肉丝：提高维生素B12的吸收率9、猪肉丝：可防癌抗癌10、猪肉丝：预防糖尿病11、猪肉丝：可助营养吸收12、猪肉丝：提高蛋白质的吸收率13、猪肉丝：可补中益气、健脾胃14、猪肉丝：可滋阴血、健脾胃15、猪肉丝：可促进蛋白质吸收16、猪肉丝：可清热补虚17、猪肉丝：润肠胃生津健身18、猪肉丝：增强体质19、猪肉丝：可壮骨补虚20、猪肉丝：可促进消化21、猪肉丝：可消食、除胀、通便22、猪肉丝：可治疗慢性尿道疾病23、猪肉丝：促进血液循环、消除疲劳24、猪肉丝：可均衡营养25、猪肉丝：可化痰软坚、滋阴润燥26、猪肉丝：可补铁利尿27、猪肉丝：可滋阴润阳、润肠通便28、猪肉丝：可止鼻血29、猪肉丝：可滋阴润燥30、猪肉丝：可滋阴润燥、化食消积31、猪肉丝：可开胃消食32、猪肉丝：有利于人体维生素B12的吸收33、猪肉丝：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用34、猪肉丝：可营养均衡35、猪肉丝：健胃壮体36、猪肉丝：降低胆固醇的吸收稳定血糖37、猪肉丝：润肠胃生津健身38、猪肉丝：可延缓衰老39、猪肉丝：滋补营养40、猪肉丝：可滋补身体
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所需材料：乌米适量、猪肉丝适量做法步骤：1、乌米2、将乌米煮成乌米饭（饭煮硬一点）3、取一份乌米饭放在保鲜膜上4、乌米饭上放猪肉丝（放肉松更好，家里只有猪肉丝）5、用保鲜膜将乌米饭裹紧6、之后打开装盘