仔姜兔的做法流程是什么

2023-10-02 02:41:28 浏览

仔姜兔是一道很是馋人的鲜味菜肴,用到的食材营养物质富厚,下面一路来看看仔姜兔的做法流程是什么

仔姜兔流程是

1、将兔子内脏清算洁净。将洗净的兔肉剁成小块,将内脏切条。

2、将兔肉和内脏放入盘中,插手盐,胡椒粉料酒,搅拌。插手食用油继续搅拌。

3、将姜蒜切碎,将辣椒切碎,将仔姜切丝,将辣椒切碎。

4、起锅烧油,下入兔肉炸。

5、兔肉成型后将兔肉倒出沥干油分。

6、起锅烧油,插手花椒,姜蒜末爆香。

7、将入辣椒,豆瓣酱,仔姜丝翻炒。

8、下入兔丁,插手水,煮3分钟。

9、插手盐,胡椒粉,白糖,生抽。

10、插手仔姜丝,红辣椒,青辣椒翻炒匀称。出锅装盘即可。

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