不能和一起吃，上脑羊肉和豌豆苗相克，一起吃易发生黄疸和脚气病。上脑羊肉具有补肝明目、益气补虚、抵御风寒、益劳损、助元阳等功效。可用于肺结核、夜盲、腰膝酸软冷痛、阳痿、青光眼等症。
上脑羊肉每100克热量203千卡。一份上脑羊肉350克，热量为711千卡。相当于 203分钟所消耗的热量。
和上脑羊肉一起吃的食物/和上脑羊肉搭配的食物1、上脑羊肉：去除羊肉膻味2、上脑羊肉：清热泻火、除烦、止渴3、上脑羊肉：补肾壮阳4、上脑羊肉：消积滞、化痰热5、上脑羊肉：去腥6、上脑羊肉：温补肺气，止咳的作用7、上脑羊肉：养血润燥