不能和一起吃，豆汁和冬虫夏草相克，一起吃导致冬虫夏草的营养流失。豆汁具有厚肠胃、温阳、清热、开胃、清暑益气等功效。可用于荨麻疹、心绞痛、冠心病等症。
豆汁每100克热量319千卡。一份豆汁350克，热量为1117千卡。相当于 745分钟所消耗的热量。
和豆汁一起吃的食物/和豆汁搭配的食物1、豆汁：可清热解暑2、豆汁：可健脾胃、去暑热3、豆汁：控制血糖含量4、豆汁：可利于消化吸收5、豆汁：可消暑解渴、止痢6、豆汁：控制血糖含量7、豆汁：保健作用8、豆汁：豇豆和绿豆同煮汤饮服，具有清热解毒的功效，适用于小儿夏季生痱子、小疖肿等病症。9、豆汁：可降压消暑10、豆汁：可解渴润燥、降血压、降血糖
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所需材料：山核桃仁5克、黑豆1克、白糖适量做法步骤：1、原料准备好；2、分别把两种材料冲洗干净；3、核桃仁放入豆浆机中；4、黑豆也放入豆浆机中；5、最后放入适量清水至豆浆机的刻度线处，通电选择合适的按键，待豆浆机发出嘀嘀声，即可拔电；6、过滤出浆汁，加入适量白糖搅拌均匀即可饮用。
冬虫夏草炖老母鸡