酱黄瓜的做法酱黄瓜怎么做好吃

2023-08-08 23:42:51 浏览

准备食材黄瓜200克、蒜3瓣、生抽1茶匙小米辣5克、白糖1茶匙、盐1茶匙、陈醋1茶匙、油适量、老抽1茶匙。

酱的做法酱怎么做好吃

碗中倒入黄瓜、盐,拌匀腌制2小时。

然后起锅倒油,油热加入生抽、蒜末、小米辣、陈醋、老抽、白糖、盐,熬成酱汁,加适量清水,大火烧开,关火放凉。

接着碗中放入腌好的黄瓜,倒入放凉的酱汁。

最后封上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时即可。

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