奶(椰)枣—制作超级简单网红点心

2025-03-05 00:49:50 浏览

主料:红枣40颗、杏仁40颗

奶椰枣制作超级简单网红点心

辅料:黄油30克、棉花糖100克、奶粉25克、奶粉(椰蓉)适量

步骤1、将干净的红枣去核。给红枣去核是个技术活和细致活,曾尝试用大大小小的吸管去核,效果不好,后来在*宝上买了一个去枣核神器,简单又省事,推荐

步骤2、将杏仁(去壳的巴旦木)一个一个填进空心的红枣内,这需要一点耐心

步骤3、要用这种白色的棉花糖

步骤4、把黄油放入不粘锅中,加热融化。我喜欢电饭锅,也是不粘的,但是比一般的不粘锅要高,方便操作

步骤5、黄油融化后加入棉花糖翻炒

步骤6、棉花糖融化后,加入奶粉,搅拌均匀

步骤7、加入夹心红枣继续搅拌均匀,让每一颗红枣都粘上棉花糖

步骤8、趁热揪出一颗红枣,一定要趁热,冷了以后,棉花糖会变硬的

步骤9、放入手心搓园

步骤10、丢在椰蓉(奶粉)中,让红枣均匀的粘上椰蓉或者奶粉,好像一个一个的蚕茧呀

步骤11、左边是用奶粉裹着的,右边是用椰蓉裹着的,裹椰蓉的比较硬一些,老公更喜欢椰蓉的,说是更香

步骤12、再来一张对比图,左边是裹奶粉,右边是裹椰蓉的

步骤13、切开看看,不错哦

步骤14、给小蚕茧穿上漂亮的衣服

步骤16、打包好了,带上主人的一份心意,祝福我的家人及朋友们新年快乐

第一,一定要用不粘锅;

第二,不要尝试一次多做点,因为一个一个把红枣揪出来搓园的时候,你会做不赢的。

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