不能和一起吃，日本南瓜和青蟹相克，一起吃中毒。日本南瓜具有预防高血压、治疗高血压、降血压、防前列腺、通便等功效。可用于神经痛、疟疾、驱蛔虫、糖尿病、痢疾等症。
日本南瓜每100克热量22千卡。一份日本南瓜262克，热量为58千卡。相当于 23分钟所消耗的热量。
和日本南瓜一起吃的食物/和日本南瓜搭配的食物1、日本南瓜：健胃益气2、日本南瓜：通便排毒3、日本南瓜：可预防贫血4、日本南瓜：健胃益气5、日本南瓜：保健作用6、日本南瓜：可降低血糖7、日本南瓜：可解毒止痛8、日本南瓜：健胃益气9、日本南瓜：降低血糖10、日本南瓜：益气补中、收敛肺气、预防和治疗糖尿病11、日本南瓜：可护肝补肾12、日本南瓜：补脾益气解毒止痛13、日本南瓜：可预防感冒14、日本南瓜：降低血糖15、日本南瓜：可润肤、止咳、减肥16、日本南瓜：可使面部皮肤由黑变白嫩，由粗糙变细腻17、日本南瓜：预防糖尿病18、日本南瓜：可润肤、止咳、减肥19、日本南瓜：降低血糖20、日本南瓜：可保护眼睛21、日本南瓜：可治疗脚气
所需材料：南瓜1个、生抽10毫升、热水250毫升、葱花5克、玉米油1克做法步骤：1、取南瓜一个2、对半切开3、挖掉籽4、切成小块5、锅里放油6、翻炒几下7、加入酱油和热水，中火煮10-15分钟左右，起锅撒葱花