不能和一起吃，黄瓜和彩椒相克，一起吃会破坏维生素。黄瓜具有抗肿瘤、抗衰老、健脑安神、生津止渴、减肥强体等功效。可用于湿热黄疸、咽喉肿痛、风热眼疾、小便不利、身热烦渴等症。
黄瓜每100克热量16千卡。一份黄瓜194克，热量为31千卡。相当于 4分钟所消耗的热量。
和黄瓜一起吃的食物/和黄瓜搭配的食物1、黄瓜：可降血脂2、黄瓜：可均衡营养、减肥瘦身3、黄瓜：可营养丰富4、黄瓜：润肠通便5、黄瓜：可助消化6、黄瓜：可保护肝肾7、黄瓜：可利于身体健康8、黄瓜：可减肥塑身9、黄瓜：可消火利尿10、黄瓜：可清热解毒11、黄瓜：可清热利尿、健脾益气
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所需材料：泡发黑木耳一碗、小黄瓜两根、香菜两棵、醋适量、生抽少许、盐少许、白糖少许、山茶油少许做法步骤：1、黑木耳泡好后择洗干净，焯水晾凉2、黄瓜和香菜清洗干净3、黄瓜纵劈两半，切成薄片4、香菜切寸段5、黄瓜、木耳入碗中，倒入适量的醋，尽量多一点，这样才能材料泡均匀6、再倒入少许生抽提鲜，加入少许盐和一小勺白糖，最后倒入山茶油，山茶油有利于软化血管，也可以倒芝麻香油、辣椒油7、最后加入香菜，拌匀8、又脆又爽