咸黄瓜和豆腐可以一起吃，一起吃可降血脂。咸黄瓜和豆腐这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
咸黄瓜具有抗衰老、降血糖、防酒精中毒、生津止渴、减肥强体等功效。可用于湿热黄疸、小便不利、风热眼疾、咽喉肿痛、身热烦渴等症。
每100克热量83千卡。每100克热量81千卡。一份咸黄瓜350克豆腐296克，总热量为530千卡。相当于212分钟所消耗的热量。
咸黄瓜不能和什么一起吃1、咸黄瓜：会破坏维生素2、咸黄瓜：会破坏维生素C3、咸黄瓜：会降低营养价值4、咸黄瓜：影响维生素C的吸收5、咸黄瓜：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏6、咸黄瓜：影响消化7、咸黄瓜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值8、咸黄瓜：会破坏维生素C9、咸黄瓜：失去原有的营养价值10、咸黄瓜：破坏维生素C11、咸黄瓜：同食会使金桔的营养价值降低12、咸黄瓜：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏13、咸黄瓜：破坏维生素C的吸收14、咸黄瓜：会破坏维生素C15、咸黄瓜：破坏维生素C16、咸黄瓜：黄瓜中含有维生素C分解酶，会破坏到香椿中的维生素C，影响人体对维生素C的吸收，使营养大大降低，故香椿和黄瓜也不宜同食。17、咸黄瓜：会破坏维生素C18、咸黄瓜：会降低营养19、咸黄瓜：降低营养价值、破坏维生素C20、咸黄瓜：会导致腹泻21、咸黄瓜：降级维生素C的吸收22、咸黄瓜：会降低营养价值23、咸黄瓜：会破坏维生素C24、咸黄瓜：会破坏维生素C25、咸黄瓜：会破坏维生素C26、咸黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。27、咸黄瓜：会破坏维生素28、咸黄瓜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值29、咸黄瓜：身体不适30、咸黄瓜：破坏维生素C31、咸黄瓜：破坏维生素C的吸收32、咸黄瓜：会降低营养价值33、咸黄瓜：会破坏维生素C34、咸黄瓜：会破坏维生素C35、咸黄瓜：会降低营养价值36、咸黄瓜：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏37、咸黄瓜：破坏维生素C，失去营养价值38、咸黄瓜：破坏维生素C的吸收39、咸黄瓜：身体不适40、咸黄瓜：一起吃易导致腹泻41、咸黄瓜：会不利营养吸收42、咸黄瓜：一起吃易导致腹泻43、咸黄瓜：会破坏维生素C44、咸黄瓜：会降低营养价值45、咸黄瓜：会破坏维生素46、咸黄瓜：破坏维生素C47、咸黄瓜：西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用；而黄瓜中含有维生素C分解酶，一起吃可使其中的维生素C遭到破坏48、咸黄瓜：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏