不能和一起吃，鲽和豆腐相克，一起吃增加蛋白质的吸收率。鲽具有补虚益气、活血通络、祛风湿、降低胆固醇、增强体质等功效。
鲽每100克热量107千卡。一份鲽200克，热量为214千卡。相当于 21分钟所消耗的热量。
和鲽一起吃的食物/和鲽搭配的食物1、鲽：增加蛋白质的吸收率2、鲽：防癌抗癌
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所需材料：鲽鱼1条、葱适量、盐，糖，料酒，蚝油，蒸雨豉油适量、大蒜适量、姜适量做法步骤：1、将鲽鱼十字刀切口，两面都切。2、把盐抹到鱼身上。3、切好葱姜蒜4、把葱姜蒜和糖，料酒，老抽，蚝油，放到一起，把鱼腌20分钟。5、上蒸锅，蒸15到20分钟。6、把蒸好的鱼上边的葱姜蒜捡出去，放上新鲜的葱姜蒜，然后淋上蒸鱼豉油，锅里把油烧热淋到鱼上！7、成功！