妻子饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为首要原料而制成的一种广东潮州地域的特色传统名点。那么网友们知道妻子饼典故传说有哪些吗?下面一路来相识一下吧。

1、相传在广州,有一间开办于清朝末年的老字号茶楼,以各式点心及饼食驰名;某日,茶楼里一位来自潮州的点心师傅,带了店里各式各样的招牌茶点回家给妻子吃,想不到他妻子吃了之后,不单没歌颂店里的点心好吃,甚至还嫌弃地说:“茶楼的点心竟是云云平庸无奇,没一样比得上我外家的点心冬瓜角!”
2、这位师傅听了之后心里天然不平气,就叫他妻子作出“冬瓜角”给他尝尝!妻子就用冬瓜蓉、糖、面粉,作出了焦黄别致的“冬瓜角”;这位潮州师傅一吃,风味果真清甜适口,不禁歌颂起妻子外家的点心!
3、隔日,这位潮州师傅就将“冬瓜角”带回茶楼请各人品尝,成果茶楼老板吃完后更是赞不绝口,问起这是谁哪一间茶楼作的点心?师傅们说:“是潮州妻子作的!”于是老板就随口说这是“潮州妻子饼“,而且请这位潮州师傅将之改进后在茶楼销售,成果大受好评!“妻子饼”因而得名。
以上就是对于妻子饼典故传说有哪些的相干内容。