主料:鸡蛋3个、内脂豆腐1盒

辅料:食用油2勺、生抽2勺、蚝油1勺、老干妈1勺、白胡椒粉1勺、香油1勺、葱2根、小米椒4个、火腿肠2根
步骤1、先将3个鸡蛋打成蛋液备用;
步骤2、热锅烧油、直接放入整块豆腐、并用刀划成小块;
步骤3、然后倒入打好的蛋液;
步骤4、同时按照图上配料调一个酱汁;
步骤5、调好后全部淋入锅中;
步骤6、再将切好的火腿肠、葱花、小米椒洒在上面,小火煮1-2分钟即可开吃;
✔️内脂豆腐如何整块倒出来?我来教你
1️⃣撕去顶部封盖的塑料膜;
2️⃣倒扣好在底部盒子两边剪出缝隙、让空气进入盒中;
4️⃣最后倒扣的时候稍微拍打就整块下来啦