金骏眉之以是宝贵,是由于全程都由制茶师傅手工建造,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山天然掩护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后颠末一系列庞大的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。那么金骏眉品质特性有哪些呢?

1、金骏眉外型微小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,条索紧结纤细,圆而挺直,有锋苗,身骨重,匀整。
2、开汤汤色金黄,水中带甜,甜里透香,杯底花果香显等无法仿照与逾越的稀贵品质。香气出格,干茶香气清香;热汤香气清新纯正;温汤(45℃阁下)熟香细腻;冷汤清和幽雅,狷介长期。
3、无论热品冷饮皆绵顺滑口,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。连泡12次,口感仍旧丰满甘甜,叶底伸展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽。
以上就是对于金骏眉品质特性有哪些的相干内容。