香菇和马蹄可以一起吃，一起吃可补气强身。香菇和马蹄这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
香菇具有预防贫血、延缓衰老、防治肿瘤、预防高血压、防癌等功效。可用于白血病、鼻咽癌、胃癌、乳腺癌、直肠癌等症。
每100克热量26千卡。每100克热量53千卡。一份香菇135克马蹄198克，总热量为140千卡。相当于20分钟所消耗的热量。
香菇不能和什么一起吃1、香菇：香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意2、香菇：香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意3、香菇：会引起痔疮4、香菇：面部易长黑斑5、香菇：易引起结石症状6、香菇：香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意7、香菇：香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意8、香菇：会面部易长黑斑9、香菇：会引发痔疮10、香菇：破坏类胡萝卜素
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所需材料：猪肉馅15克、马蹄4个、泡水香菇4个、鸡蛋5个做法步骤：1、肉馅里加入切粹的香菇和切粹马蹄，再加入适量的盐和胡椒粉拌均备用。2、将5个鸡蛋加入适量盐打成蛋液。3、上不粘锅加热，滴人少量油，打入一勺蛋液，煎至下面凝固表面湿时，在中间处放入馅料，（这一步煎蛋很重要，不要把蛋煎到全凝固，否则包不住馅料）4、往一端铲起，包住馅料煎至肉蛋熟透完成。剩下的蛋液同样做法。5、成品。