主料：大米250克、鸡胸1块
辅料：香菇2-3朵、盐适量、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、香葱适量、玉米粒适量
步骤2、提前将香菇切成丁、鸡胸肉切丁；
步骤3、锅中倒油，放葱白爆香;
步骤4、接着加入鸡肉肉炒至变色;
步骤5、加入香菇翻炒;
步骤6、加入生抽、蚝油、料酒;
步骤7、加入半锅清水煮沸，将提前淘洗干净的大米倒入锅中大火煮沸，改成中火开盖煮10分钟;
步骤8、加入提前切好的香葱+玉米粒;
步骤9、煮至浓稠加入1茶勺盐调味小火煮5分钟左右就可以啦;
步骤10、真的太好吃了，女儿吃了一大碗，主要是味道刚刚好，开心~